一起副溶血性弧菌引起的食物中毒病原学分析
黄锐敏,俞慕华,鞠长燕
摘要(Abstract):
目的从食物中毒样品中分离致病菌并进行血清型鉴定,以便确认可疑食品和病人肛拭子之间的溯源关系。方法参照GB/T4789.7-2008方法,对检出的副溶血性弧菌(Vibrio parahemolyticus,以下简称为VP)做血清分型、溶血毒素检测。结果经检测,3份剩余食品中检出4种不同血清型VP,优势菌型为O2:K28;病人肛拭子9份,其中8份检出O3:K6型,3份同时也检出O2:K28型。结论本次食物中毒是由O3:K6、O2:K28混合型VP感染引起的。
关键词(KeyWords): 食物中毒;副溶血性弧菌;血清分型;神奈川试验
基金项目(Foundation):
作者(Author): 黄锐敏,俞慕华,鞠长燕
DOI: 10.13515/j.cnki.hnjpm.2011.02.026
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